La alimentación es determinante para un correcto funcionamiento del organismo, buen crecimiento, una óptima capacidad de aprendizaje y la prevención de enfermedades.
Los efectos de la desnutrición en la primera infancia pueden ser devastadores y duraderos. Una alimentación saludable y equilibrada es fundamental para el estado de salud de los niños. Una alimentación variada y saludable, siempre va de la mano de la actividad física.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que los niños realicen 1 hora diaria de algún tipo de actividad las escuelas y centros de cuidados de niños como las guarderías grupales y en el hogar tienen en su currículo actividades donde los niños tienen diferentes actividades físicas.
Es importante que los padres de familias compartan alguna actividad en el tiempo que los niños estén fuera de la escuela o de sus cuidadores infantiles ya sea andar en bicicleta, jugar en el parque, patinar, natación, baile o fútbol.
Es importante incluir alimentos que den energía y todo lo necesario que necesita un niño sano: alimentos con energía, carbohidratos, grasas y proteína debemos evitar los jugos, refrescos, chocolates y caramelos o frituras y alimentos grasosos.
Sirva los alimentos por tamaños y porciones para diferentes edades. La nutrición para niños se basa en las mismas ideas que la nutrición para adultos.
Para niños de 2 años
- Grupo verde: vegetales y frutas combine 2 grupos de alimentos ¼ de taza
- Grupo amarillo: combine 4 grupo de alimentos ½ onzas
- Grupo azul: Lácteos ½ taza
- Grupo naranja: 1 onza
Para niños de 3-4 años
- Grupo verde: vegetales y frutas combine 2 grupos de alimentos ½ taza
- Grupo amarillo: combine 4 grupo de alimentos ½ onzas
- Grupo azul: Lácteos ½ – ¾ taza
- Grupo naranja: 1 ½ taza
Para niños de 5-8 años
- Grupo verde: vegetales y frutas combine 2 grupos de alimentos ¾ taza
- Grupo amarillo: combine 4 grupo de alimentos 1 onzas
- Grupo azul: Lácteos 1 taza
- Grupo naranja: 2 onzas